“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”グランドフィナーレ・グルメディナーコース(オチェーアノ、2022/06/10)
こんにちは。
今回はオチェのコースへ一年ぶりに行ってきたので、その記録をしていきます。
“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”グランドフィナーレ・グルメディナーコース
■オマール海老のマリネ ホワイトアスパラガスとトマト プロシュートと無花果のブリオッシュ
特に黒い海老のチップスは、見た目だけでなく味もしっかりと頭に残ります。
■鮪のサラダと帆立貝のムース
■イサキのソテーと鮑 クリュスタッセのエミュリュションとエピス
■和牛サーロインのロースト トリュフとポテト
ちなみにメインはこれか、白金豚のローストと肩肉のブレゼ トウモロコシのピュレ(写真はないです)と選べます
■パイナップルソテーとトロピカルフルーツクリームのココナッツムース ライム香るパイナップルのソルベ
これは見た目だけでなく、味も爽やかで圧倒的に美味しかったです。
■プティ・フール
赤いのはグレープフルーツ、奥の丸いのはメロンシュー
■コーヒー または 紅茶
今回も紅茶をいただきました。ちなみに今回初めて知ったのですが、緑茶も選べて先に出していただくことも出来たんですね。
ちなみに今回のパン
味も美味しく、空間も凄く落ち着いていたため、とても幸せな時間を過ごすことが出来ました。それゆえに頭がふわっとし過ぎて殆ど料理の説明を忘れてしまいました。。
¥15,000
販売期間: 2022/06/01〜2022/09/03
“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”グランドフィナーレ・スペシャルドリンク
¥1,400
【提供時間帯】ランチ／ディナー
■バタフライピーティー、ヨーグルトジュース、白ぶどうジュース、マンゴーシロップ、バニラシロップ、レモン、チョコレート、金粉
おかわりドリンク
こちらはオーロラをイメージしたものとのこと。
爽やかなドリンクだったことと、20周年のスペシャルドリンクの方が好みだったお陰で味をまったく思い出せない。。
そんなわけで備忘録としても微妙な写真貼り逃げな内容ですが、今回は以上になります。(何か思い出したら追記するかも)
ご覧いただきありがとうございました。
