イヤーエンド&ニューイヤー ケーキセット(ハイピリオン・ラウンジ 2021/12/29)
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。
さて、新年一発目はお正月のケーキセットについて記録していきます。
イヤーエンド&ニューイヤー ケーキセット
¥1,800
【提供時間】12:00~19:00
■オレンジとチョコレートのケーキ
■コーヒー または 紅茶
チップとデールが可愛らしいケーキです。
虎柄のビジュアルも華やかでいいですね。
中はみかんのムース、ゼリー、チョコ、ザクザクとしたホワイトチョコ、一番下はジュースに浸したスポンジ(りんご?)
チョコのしっかりした甘さと、みかんの酸味が互いを引き出してくれる楽しいケーキでした。
しっぽはメレンゲとチョコで出来上がってます。
2021年舞浜納めのカプチーノ。
あらためて、2022年もどうぞよろしくお願い申し上げます。