“ダッフィー＆フレンズ”ブッフェ

今回はオチェーアノのビュッフェについてメモしておきます。

※料理の写真はあまりないです。またタイトルは、公式サイトの表記に倣ってます。

“ダッフィー＆フレンズ”ブッフェ

パンコーナーの飾り

ビュッフェ台

ダッフィーをイメージしたであろうベイクドチーズケーキと、シェリーメイをイメージしたショートケーキ

ジェラトーニをイメージしたであろうピスタチオとマカダミアナッツのブレッド(見てわかる通り、食感はメロンパン)

ダッフィーイメージのチョコシフォンケーキをはじめ、以下のようなユニークなメニューが並んでました。

・ピスタチオとグリオットチェリーのムース(ジェラトーニ)

・抹茶プリン(オル・メル)

・ピンクグレープフルーツゼリー(リーナ・ベル)

・パンナ・コッタ ヴァイオレットソース(ステラ・ルー)

・オレンジカップケーキ(クッキー・アン)

パン系は基本的に全て好み。苺大福のようなデニッシュは良い意味で強烈でした。

あとはブイヤベースも。オチェのこういうスープ大好き。

ビリーヴ後の時間だったこともあり、店内は比較的穏やかでとても過ごしやすかったです。